- Conèixer la figura del Manipulador de Major Risc.
- Identificar riscos i precaucions a prendre en els aliments.
- Conèixer la metodologia d’Anàlisi de Perills i Punts de Control…

Identificar l’assetjament laboral (assetjament psicològic).
Reconèixer l’assetjament sexual i per raó de sexe en el treball.

- Conèixer les característiques que defineixen els entorns de treball en remot.
- Aprendre a identificar avantatges i inconvenients d'aquest nou context i el seu impacte en els equips…

Reflexionar sobre les desigualtats d’oportunitats entres els homes i les dones.
Identificar factors que poden accentuar les desigualtats entre els diferents gèneres per tal de minimitzar-los…

- Conèixer les característiques del manipulador d'aliments.
- Identificar els diferents tipus d'infecció alimentària.
- Prevenir els diferents tipus d'infecció…